マダムのルージュショコラ

価格3,240円(税込)

カカオ分73%のハイカカオ、ベルギー産のクーベルチュールを使用した
小麦不使用の「本格志向」のガトーショコラ

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■本格ガトーショコラ「マダムのルージュショコラ」について

マダムシンコが素材にこだわった本格志向のガトーショコラ

バウムクーヘンで有名なマダムシンコがラグジュアリーなガトーショコラを開発しました。
素材にこだわり、高級感をテーマに作り上げた「本格志向」のガトーショコラです。


こだわりポイント1:小麦不使用

原材料に小麦を使用していないので口当たりがなめらかで、
とろけるような味わいを生み出しています。


こだわりポイント2:カカオ分73%のハイカカオ

チョコレートの成分のうち、一般的にカカオの含有率が70%以上のものを「ハイカカオチョコレート」といいます。
ダークチョコレートとも呼ばれ、カカオポリフェノールが豊富で
砂糖やミルクの配合が抑えられているため通常のチョコレートよりも低糖質です。
カカオ特有の味わいが強く、甘さがやや控えめなのが特徴です。


こだわりポイント3:ベルギー産クーベルチュール使用

総カカオ分35%以上、カカオバター含有率が31%以上など、
厳しい国際規格をクリアした上質な製菓用チョコレートのクーベルチュール。
その中でもとりわけ良質なベルギー産のクーベルチュールを使用しています。


ギフトとしてのおすすめ

定番のギフトイベント(誕生日、ホワイトデー、バレンタインデー、クリスマスなど)こそ、
パティシエの手づくりの洋菓子を贈りませんか?
大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、
お返し、お歳暮・お年賀などにも人気です。

また、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといった
御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。
ウエディングパーティ-、2次会のプチギフト、引き菓子・
結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、
出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。

年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、
志・粗供養・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。

数量

商品情報

品番 rouge_chocola
内容量 240g
賞味期限 解凍後要冷蔵5日以内
配送方法 冷凍便
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
特定原材料 卵・乳・大豆
原材料 チョコレート(マレーシア製造、ベルギー製造)、卵、マーガリン、砂糖/乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロテン)
製造者 <販売者>
(株)カウカウフードシステム
大阪府大阪市福島区吉野4丁目20-14

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